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흔히 듣기를 '식사 중에 물을 마시면 건강에 좋지 않을 뿐 아니라 살도 찐다.'라는 말을 많이 들어보셨을 텐데요.
그 이유에 대해서는 알지 못하는 분들이 많은 것 같습니다. 그렇다면 식사 중에 섭취하는 물은 왜 살을 찌게 만들까요?
1. 물을 마시면 소화액을 희석시켜 소화기능을 떨어뜨리게 합니다. 그러면 원래의 영양소대로 흡수하지 못하고, 몸에 다른 형태로 에너지를 축적하게 되어 체중이 증가하게 됩니다.
2. 물은 포도당의 흡수를 돕는데, 이 때, 혈당이 급격히 상승하여 인슐린 분비를 촉진하게 됩니다.
인슐린은 지방형성을 촉진하고, 지방분해를 억제하기 때문에 비만을 유발하는 거지요.
식사 중에 물마시는 습관이 있으신 분들 참고하세요!
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